- Wątróbka to wyjątkowy produkt, który może zastąpić warzywa i owoce szklarniowe zimą i dodać witalności.
- Oprócz witamin z grupy B, wątróbka zawiera witaminy D, C, E, K, kwas askorbinowy i żelazo.
- Już jedna porcja wątróbki może zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na wiele witamin.
- Wątroba dorsza jest uważana za najbardziej przydatną – witamina A, zawarta w dużych ilościach, pomaga zachować wzrok, witamina D wspiera zdrowie kości.
